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Des découvertes dans les montagnes des Andes ont révélé que le Pérou possède un café unique qui détient la plus haute croissance au monde. Son café, originalement d'Éthiopie, a été introduit en Amérique latine et aujourd'hui, Fundo Airmo le cultive à une altitude qui se situe entre 1200 et 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ses grains d'excellente taille et de belle couleur offrent une boisson aromatique et délicieuse.

Fundo Airmo privilégie les ressources naturelles du Pérou et c'est pour cela qu'il cultive sur ses fermes le meilleur café du pays depuis des décennies.

La géographie unique du Pérou permet de cultiver n'importe quelle variété de café, en tout temps et en tout lieu sur son vaste territoire, avec d'excellents résultats. En raison de la variation d'altitude et de la diversité des sols et des microclimats parmi les différentes régions du Pérou, les « cafés cultivés dans la jungle » détiennent le potentiel pour se classer parmi les meilleurs dans l'industrie mondiale du café.  Évidemment, de telles ressources naturelles offrent une étonnante sélection d'acidité, d'arôme et de corps.    

La République du Pérou, située dans la partie centrale occidentale de l'Amérique du Sud est,  après le Brésil et l'Argentine, le troisième plus grand pays d'Amérique du Sud.  Démographiquement parlant, le Pérou se classe quatrième au rang de la population dans la région.  Au nord, il partage sa frontière avec l'Équateur et la Colombie ; au sud, avec le Chili ; à l'est, avec le Brésil et la Bolivie ; et à l'ouest, avec l'océan Pacifique.    

Le Pérou a non seulement une superficie de 1 285 216 km2, mais compte également  53,5 millions d'hectares de jungle, ce qui fait du Pérou l'un des pays possédant la plus grande diversité biologique et écologique.